Kinh doanh quán cafe luôn hấp dẫn các nhà đầu tư. Tùy vào khả năng tài chính và đối tượng khách hàng mục tiêu mà bạn có thể chọn cho mình một mô hình quán cafe phù hợp. Trong bài viết này, Nội Thất Trường Sa sẽ giới thiệu cho bạn 7 mô hình quán cafe nhỏ đẹp được yêu thích nhất hiện nay.
Hy vọng rằng đây sẽ là những gợi ý bổ ích để bạn có thể chuẩn bị thật tốt cho việc kinh doanh của mình.
MỤC LỤC
1. Mô hình quán cà phê nhỏ đẹp take away
Giữa thị trường cạnh tranh khốc liệt như hiện nay thì việc tìm cho mình một lối đi riêng là không hề dễ dàng. Mặc dù mô hình này cafe take away xuất hiện ở nước ta khá lâu nhưng vẫn luôn là sự lựa chọn lý tưởng của những người đam mê kinh doanh với số vốn nhỏ.
Chỉ cần một mặt bằng nhỏ, đôi khi chỉ là một chiếc xe chở cafe lưu động là bạn có thể bắt đầu sự nghiệp kinh doanh cafe của mình.
Với mức giá siêu mềm, giá bán một ly cafe đen đá chỉ từ 12- 15 nghìn đồng. Bởi vì mô hình này không tốn quá nhiều chi phí thuê mặt bằng, các trang thiết bị thì đơn giản.
Ngoài ra, nguồn nguyên liệu chỉ gói gọn là các loại cafe cơ bản, đường, sữa, đá hoặc nước uống đóng chai sẵn.
Thuận tiện chính là ưu điểm nổi bật của mô hình quán cafe nhỏ đẹp take away. Khách hàng chủ yếu là học sinh, sinh viên, người lao động hoặc dân văn phòng.
Mô hình quán cà phê này dễ sinh lời nếu bạn chọn được những vị trí bán hàng tốt.
Các tuyến đường đông xe máy, các vị trí gần trường học, văn phòng sẽ là vị trí “đắc địa” cho mô hình này.
2. Mô hình quán cafe nhạc sống (Acoustic)
Hiện nay, mô hình cafe âm nhạc được rất nhiều khách hàng ưa chuộng. Khách hàng có thể vừa thưởng thức những ly cafe thơm ngon vừa lắng nghe âm nhạc với nhiều dư vị cảm xúc khác nhau.
Đôi khi họ còn có thể tham gia trực tiếp vào buổi biểu diễn nhằm thỏa mãn đam mê âm nhạc của mình.
Để kinh doanh mô hình quán cafe nhỏ đẹp này, bạn cần số vốn không hề nhỏ bởi sẽ có nhiều khoản chi phí như: thuê mặt bằng. decor quán, các loại nhạc cụ phổ biến như: đàn guitar, trống, đàn piano…
Khách hàng mục tiêu của mô hình này là những người chịu chi nhưng cũng rất khó tính. Bạn phải chú ý vào chất lượng thức uống và cả chất lượng phục vụ.
Một vài gợi ý nho nhỏ giúp bạn dễ dàng thực hiện mô hình này:
2.1. Lựa chọn mặt bằng cho quán cafe Acoustic
Kinh doanh mô hình quán cafe nhỏ đẹp Acoustic không yêu cầu cao về mặt diện tích hay phải nằm ở những nơi đông đúc, náo nhiệt mà bạn hoàn toàn có thể lựa chọn những con ngõ nhỏ để mở quán.
Tuy nhiên giao thông đi lại phải thuận tiện và có chỗ gửi xe rộng cho khách.
2.2. Phong cách trang trí cho quán cafe acoustic
Vì khách hàng của mô hình cafe này có sở thích về âm nhạc nhưng yêu cầu rất cao nên bạn cần chăm chút vào việc thiết kế và trang trí.
2.3. Hệ thống âm thanh trong thiết kế quán cafe acoustic
Âm thanh là một yếu tố vô cùng quan trọng trong mô hình quán cafe nhỏ đẹp Acoustic. Âm thanh càng hay càng dễ đi vào lòng người thì quán cafe của bạn càng nhiều khách hàng thân thiết.
3. Mô hình quán cafe container
Mô hình quán cà phê nhỏ đẹp này đã và đang thu hút sự quan tâm của giới trẻ. Lý do là vì mô hình này có không gian bài trí vô cùng mới lạ và độc đáo.
Điều bạn cần làm là sơn sửa và biến các thùng container cũ trở thành nơi sống ảo lý tưởng cho các bạn trẻ.
Không chỉ có vậy, quán cafe này còn có thời gian thi công nhanh, dễ dàng nâng cấp và bảo trì. Quán cũng có thể dễ dàng di chuyển và thay đổi địa điểm khi cần thiết.
Chủ quán cafe hoàn toàn có thể tự lên ý tưởng thiết kế và trang trí với màu sắc nổi bật và bắt mắt.
Mô hình quán cafe nhỏ đẹp này đã phát triển khá sớm trên thế giới và hiện nay đang được rất nhiều chủ đầu tư áp dụng tại Việt Nam.
>>>Xem thêm: Những món ăn nhẹ trong quán cafe được yêu thích nhất hiện nay
4. Mô hình cafe bóng đá
Bóng đá vốn là môn thể thao vua được nhiều người yêu thích. Nắm bắt được tâm lý đó, bạn có thể phát triển mô hình cafe bóng đá một cách dễ dàng.
Với mô hình quán cafe nhỏ đẹp này, bạn chỉ cần chuẩn bị tivi màn hình rộng và máy chiếu nhằm phục vụ nhu cầu xem bóng đá của khách hàng.
Ngoài những yêu cầu cơ bản của một quán cafe bình thường, bạn cũng có thể tạo nên sự khác biệt trong phong cách trang trí của quán.
Không cần phải quá cầu kỳ khi khách hàng của bạn phần lớn là nam giới yêu bóng đá.
Bạn chỉ cần trang trí theo phong cách thể thao với các tấm poster cầu thủ nổi tiếng hoặc các đội bóng đang được yêu thích hiện nay.
5. Mô hình quán cà phê thú cưng
Khi nhắc đến quán cafe thú cưng chắc hẳn bạn sẽ nghĩ đến quán có rất nhiều chú chó hoặc mèo có ở quán để vui đùa với khách.
Do vậy, một quán cafe khuyến khích bạn đi cùng với thú cưng và cung cấp thêm nhiều dịch vụ chăm sóc thú cưng sẽ là nơi hấp dẫn và thuận tiện không chỉ cho khách hàng mà còn cả vật nuôi của họ nữa.
Nếu bạn muốn mở mô hình quán cafe nhỏ đẹp này thì điều đầu tiên phải ghi nhớ là bạn cần nắm vững kiến thức nuôi dưỡng từng giống thú cưng.
Bởi lẽ với những giống vật nuôi nhập ngoại có môi trường sinh sống và khẩu phần ăn rất khác nhau.
Lựa chọn nội thất cho quán cafe thú cưng cũng là vấn đề mà bạn cần hết sức lưu ý. Không nên dùng các loại bàn ghế vải hoặc thảm vì lông của các con vật sẽ rụng rất nhiều. Hoặc khi các “bé” có lỡ đi vệ sinh trên nền nhà cũng dễ xử lý hơn.
6. Mô hình quán cafe tối giản
Ngay từ cái tên chắc hẳn bạn đã đoán được phong cách này hướng đến điều gì rồi phải không nào? Đó là sự đơn giản và tinh tế hết mức.
Theo phong cách này thì các món đồ nội thất cần thiết mới được bày biện. Đồng thời lược bỏ hoàn toàn nhưng chi tiết rườm rà.
Mô hình quán cà phê nhỏ đẹp này hướng đến cảm giác thoáng đãng và dễ chịu cho khách hàng.
Tuy nhiên mô hình này cũng rất kén khách hàng. Chúng chỉ có thể phục vụ một nhóm nhỏ những khách hàng có sở thích đơn giản hóa mọi thứ chứ không phục vụ đông đảo khách hàng.
Chính vì vậy bạn nên cân nhắc thật kỹ khi lựa chọn mô hình quán cafe nhỏ đẹp này.
7. Mô hình quán cafe nhỏ đẹp thư viện
Những quán cafe sách cũng được nhiều khách hàng ưa chuộng trong nhiều năm qua. Mô hình này hướng đến phục vụ những người thích đọc sách, những doanh nhân cần không gian yên tĩnh để làm việc và suy nghĩ.
Để theo đuổi phong cách này, quán cần có một không gian rộng, vừa để trưng bày các đầu sách vừa cần chỗ rộng rãi để khách hàng thoải mái đọc sách mà không sợ bị làm phiền.
Ngoài việc liên tục cập nhật các đầu sách sao cho đa dạng và chất lượng thì bạn cũng cần nâng cao chất lượng đồ uống để giữ chân khách hàng.
Nội Thất Trường Sa vừa chia sẻ đến bạn 7 mô hình quán cafe nhỏ đẹp được yêu thích nhất hiện nay. Hy vọng những thông tin này có thể mang đến cho bạn thêm những ý tưởng kinh doanh độc đáo và thú vị.
>>>Xem thêm: Lợi ích của mô hình kinh doanh cafe mang đi
