Để sở hữu một thiết kế quán cafe sân thượng đẹp bạn cần nắm rõ những ưu điểm và hạn chế của mô hình quán cà phê này. Nếu bạn muốn mở một quán cafe sân thượng, hãy cùng Nội Thất Trường Sa tìm hiểu những lưu ý khi thiết kế quán cafe trên sân thượng được giới thiệu ngay sau đây.
MỤC LỤC
1. Mô hình cafe sân thượng được ưa chuộng như thế nào?
Trong vài năm trở lại đây, cafe sân thượng trở thành điểm đến của rất nhiều bạn trẻ, nhất là ở những thành phố lớn.
Không gian rộng rãi và thoáng mát, view sân thượng giúp bạn có thể hòa mình vào thiên nhiên và ngắm nhìn được cả thành phố xinh đẹp.
1.1. Ưu điểm của quán cafe sân thượng
Thiết kế quán cafe sân thượng đẹp sẽ là nơi cao nhất của một tòa nhà, nơi đây có không khí trong lành và tầm nhìn đẹp mắt.
Nhiệt độ trên cao cũng dễ chịu hơn, thực khách có thể ngắm nhìn toàn cảnh thành phố, thả mình vào không gian rộng lớn, rời xa không khí ồn ào, náo nhiệt của thành phố.
Vào ban đêm, mọi người đi cafe sân thượng sẽ được chiêm ngưỡng thành phố về đêm khác biệt hoàn toàn với ban ngày.
Đêm xuống là lúc ánh đèn lấp lánh từ những tòa nhà và ánh đèn từ các phương tiện giao thông khiến mọi người cảm thấy bình yên đến lạ thường.
Thiết kế quán cafe trên sân thượng độc lạ sẽ thu hút được nhiều khách hàng hơn. Những cơn gió mát lành vào buổi đêm chính là điều làm mọi người yêu thích khi đến với những quán cafe trên sân thượng.
1.2. Nhược điểm của quán cafe sân thượng
Quán cafe trên sân thượng thường vãn khách vào mùa đông hoặc vào mùa mưa. Vì là công trình ngoài trời lại ít có mái che chắn nên bốn góc đều đón gió. Đây chắc chắn không phải lựa chọn lý tưởng cho các bạn trẻ vào những ngày đông lạnh giá ở miền Bắc.
Bên cạnh đó, việc lựa chọn những loại bàn ghế có chất liệu phù hợp và hài hòa với không gian quán cũng là vấn đề khiến nhiều chủ quán phải đau đầu.
Thiết kế quán cafe sân thượng đẹp mang tính chất là không gian mở nên thực khách sẽ phải chấp nhận hạn chế bớt không gian riêng tư để cùng hòa nhập với không gian chung của mọi người.
Chính vì vậy, đây cũng không phải lựa chọn lý tưởng cho những người hướng nội, thích không gian riêng tư.
1.3. Yêu cầu khi thiết kế quán cafe sân thượng đẹp
Cafe sân thượng là nơi bạn có thể giải tỏa những áp lực và mệt mỏi trong cuộc sống. Nó cũng là địa chỉ lý tưởng cho những cuộc gặp gỡ bạn bè hay hẹn hò yêu đương.
Chính vì những lý do đó mà cafe sân thượng trở thành mô hình kinh doanh hấp dẫn được nhiều người nhắm đến.
Để có một quán cafe đẹp và lạ mắt, đòi hỏi chủ quán và kiến trúc sư phải có cái nhìn thật sâu sắc và tinh tế. Thiết kế quán cafe sân thượng đẹp sao cho thật khoa học và độc đáo là điều mà chủ quán cafe sân thượng nào cũng mong muốn làm được.
Điều thu hút khách hàng đến với mô hình này phụ thuộc rất nhiều vào cách trang trí quán cafe. Kiến trúc sư phải thiết kế làm sao để không gian rộng rãi và thoáng đãng, không chật chội và cũng không được quá rườm rà, rối mắt.
Nên trồng thêm thật nhiều cây canh cho quán cafe hoặc có thể trồng thêm những loại cây leo trên tường như hoa giấy để tạo không gian thoáng mát cho khách hàng.
Mỗi một góc tường có thể vẽ thêm những hình ảnh độc đáo và mới mẻ để mỗi một góc trên sân thượng đều trở thành một nơi check in lý tưởng cho giới trẻ.
Thật tuyệt vời nếu như bạn sở hữu trong tay một quán cafe sân thượng đẹp mắt với đồ uống ngon và không gian mát mẻ.
2. Kinh nghiệm thiết kế quán cafe trên sân thượng đẹp
Mở quán cafe sân thượng thu hút được nhiều khách hàng nhờ vào việc vừa uống cafe vừa được chiêm ngưỡng quang cảnh của thành phố từ trên cao.
Bạn cần chú trọng đặc biệt vào khâu thiết kế quán cafe sân thượng đẹp để có thể giữ chân khách hàng.
Để làm được điều này bạn cần xác định rõ khách hàng mục tiêu của quán là ai và phong cách mà họ yêu thích là gì? Làm sao để quán cafe sân thượng của bạn tạo ra chất riêng?
2.1. Địa điểm mở quán cà phê sân thượng
Đối với việc mở quán cafe sân thượng, điều đầu tiên mà bạn cần làm là phải chọn cho mình một địa điểm kinh doanh lý tưởng trước khi bắt tay vào khâu thiết kế.
Mặt bằng càng đẹp thì việc kinh doanh càng trở nên hiệu quả hơn. Thông thường, những quán cafe sân thượng hút khách sẽ ở các tòa nhà chọc trời hoặc những trung tâm thương mại sầm uất.
Nếu bạn không đủ kinh phí để thuê những mặt bằng đắt đỏ thì có thể liên hệ các tòa nhà văn phòng hoặc chung cư cho thuê.
Điều quan trọng khi chọn mặt bằng là ở vị trí đó, khách hàng có thể chiêm ngưỡng bao quát thành phố mà không bị che khuất tầm nhìn quá nhiều.
2.2. Không gian quán cafe sân thượng
Lợi thế của việc thiết kế quán cafe sân thượng đẹp là không gian thoáng đãng, góc nhìn bao quát đồng thời có thể tận dụng tối đa không khí tự nhiên.
Vào những ngày thời tiết mát mẻ, khách hàng có thể tận hưởng gió trời lồng lộng mà không cần đến điều hòa hay quạt gió.
Tuy nhiên có một điểm mà bạn cần lưu ý đó là phải giữ gìn không gian quán thật sạch sẽ và thoải mái.
Ngoài ra, không gian ngoài trời cũng tạo nhiều bất lợi trong những ngày thời tiết mưa giông. Để khắc phục tình trạng này, chủ quán nên thiết kế thêm một không gian nhỏ bên trong nhà cho khách để có thể ngắm nhìn khung cảnh xung quanh một cách thoải mái nhất.
2.3. Menu đồ uống trong thiết kế cafe sân thượng
Tùy vào nhóm đối tượng khách hàng mục tiêu mà bạn có thể lựa chọn menu thiết kế quán cafe và đưa ra mức giá sao cho phù hợp.
Nếu như bạn quyết định thiết kế quán cafe trên sân thượng ở các khách sạn với khách hàng tiềm năng là những người có thu nhập cao thì bạn hãy hướng đến mô hình gần giống các quán pub hoặc những món đồ uống đắt tiền.
Ngược lại, nếu như khách hàng của bạn có mức sống trung bình hoặc khá thì những món đồ uống như cafe hay nước trái cây sẽ phù hợp hơn.
>>>Xem ngay: Thiết kế menu quán cafe đẹp từ A đến Z
2.4. Thiết kế nội thất quán cafe trên sân thượng
Khi thiết kế cà phê sân thượng, khâu thiết kế nội thất đóng vai trò vô cùng quan trọng. Điều bạn cần làm chính là lựa chọn nội thất và dụng cụ để bàn cafe sao cho phù hợp.
Để không chiếm quá nhiều diện tích mà vẫn tạo được sự sinh động cho không gian của quán.
Thêm vào đó, hãy sắp xếp bàn ghế sao cho hợp lý, tận dụng hết những không gian xung quanh để khách hàng có thể ngắm nhìn khung cảnh xung quanh một cách thoải mái nhất.
Ánh sáng cũng là yếu tố quan trọng giúp quán của bạn trở nên lung linh hơn khi màn đêm buông xuống. Vì nó có thể tạo nên những hiệu ứng màu sắc vô cùng thú vị.
Chủ quán có thể bố trí những thảm cỏ xanh hay tiểu cảnh sân vườn khi thiết kế quán cafe sân thượng đẹp.
>>>Xem thêm: Bộ sưu tập 99+ mẫu bàn ghế cafe giá rẻ
3. Các mẫu quán cafe sân thượng đẹp nhất hiện nay
3.1. Trill Rooftop Cafe
Địa chỉ: Hei Tower, 1 Ngụy Như Kon Tum, Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội
Trill Rooftop Cafe là mẫu thiết kế quán cafe sân thượng đẹp tại Hà Nội. Trill không hoàn toàn là một quán cafe mà nó còn là sự kết hợp của hồ bơi, quán cafe và phòng tập gym.
Không gian quán cafe ở đây không hề thua kém bất kỳ quán cafe trên sân thượng nào khác.
Tọa lạc tại tầng 26 của tòa nhà Hei Tower, những cặp đôi yêu nhau sẽ có một không gian thư giãn tuyệt vời và cảm nhận không khí yên bình của thủ đô.
3.2. Lofita Drinks – Love At First Taste
Địa chỉ: 30A Trần Hưng Đạo, Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Lofita Drinks đang là một trong những mẫu thiết kế quán cafe sân thượng đẹp nhất hiện nay.
Mặc dù mới mở nhưng Lofita Drinks được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Những thức uống với thành phần hoàn toàn từ thiên nhiên như trái cây tươi, mật ong, cam thảo, chè vằng…
3.3. The Rooftop Coffee
The Rooftop Coffee là mẫu thiết kế quán cafe trên sân thượng đưa bạn đến một thế giới hòa quyện giữa thiên nhiên, âm nhạc và cafe. Từ bất kỳ vị trí nào trong quán, bạn đều có thể thưởng thức trọn vẹn vẻ đẹp của đường phố Hà Nội.
Ăn tối và thưởng thức cafe từ trên cao, trong một không gian nhẹ nhàng và lãng mạn như The Rooftop Coffee sẽ khiến bạn cảm thấy thăng hoa biết chừng nào.
3.4. Top of Ha Noi
Địa chỉ: Tầng 67 Lotte Center, 54 Liễu Giai, Quận Ba Đình, Hà Nội
Nằm trên tầng 65 của tòa nhà Lotte, Top of Hanoi không chỉ là quán cafe cao nhất thành phố với khoảng sân thượng rộng mà còn có những dãy ban công dài tít tắp và không gian vô cùng thoáng đãng.
Với cách thiết kế quán cafe sân thượng đẹp, Top of Hanoi không chỉ thu hút các bạn trẻ Việt mà cũng khiến những khách hàng ngoại quốc cảm thấy thích thú hơn.
Địa điểm rất lý tưởng cho những buổi hẹn hò, cùng thưởng thức những ly rượu vang và ngắm nhìn thành phố khi về đêm.
Ngồi tại đây, bạn có thể ngắm nhìn cả thành phố Hà Nội thu nhỏ. Quán không chỉ phục vụ cafe và những ly rượu hấp dẫn mà còn có cả các món ăn được chế biến hấp dẫn như những nhà hàng sang trọng khác.
Lời kết:
Trên đây, Nội Thất Trường Sa vừa chia sẻ cho bạn kinh nghiệm thiết kế quán cafe trên sân thượng đẹp.
Hy vọng rằng với những thông tin mà chúng tôi vừa chia sẻ sẽ giúp bạn lên kế hoạch kinh doanh và mở quán cafe sân thượng hút khách.
>>>Xem thêm: Chi phí mở quán cafe bình dân – Kế hoạch kinh doanh hiệu quả
