Chi phí mở quán cafe hết bao nhiêu tiền?

Mở quán cafe hết bao nhiêu tiền? Chi phí mở quán cafe bao gồm những khoản nào? Đây là những câu hỏi được nhiều người có ý định kinh doanh quán cafe rất tò mò. Vì vậy, Nội Thất Trường Sa sẽ chia sẻ với bạn một số yếu tố liên quan đến chi phí mở quán cà phê để bạn có thể tự tin bắt tay vào hoạt động kinh doanh.

Mở quán cà phê hết bao nhiêu tiền?

Mở quán cafe hết bao nhiêu tiền? Câu hỏi này được rất nhiều người mới bắt đầu khởi nghiệp vô cùng quan tâm. Tuy nhiên, đây là câu hỏi không dễ trả lời, bởi chi phí mở quán cafe quyết định từ nhiều yếu tố như: địa điểm thuê mặt bằng, diện tích quán, loại hình kinh doanh, phong cách thiết kế, nội thất,…

Nếu loại hình kinh doanh của bạn là quán cafe mang đi thì bạn chỉ cần đầu tư một chiếc xe đẩy, với số vốn ban đầu chỉ từ 30 triệu đồng. Nhưng, nếu quán cafe của bạn xây dựng trên quy mô lớn như: quán cafe sân vườn, quán cafe kết hợp nhà hàng, quán cafe kết hợp ngoài trời,… thì chi phí mở quán cafe có thể lên đến hàng trăm triệu đồng.

Theo chia sẻ của các chuyên gia trong lĩnh vực kinh doanh doanh quán cafe, số vốn đầu tư mở một quán cafe có thể chia theo 4 mức độ như sau: 

• • Vốn dưới 100 triệu: Với số vốn này, rất phù hợp với những chủ đầu tư có ý định bán cafe trên xe đẩy. Mô hình này chủ yếu tập trung kinh doanh vào buổi sáng ở gần các khu chung cư, trung tâm thương mại hoặc văn phòng.
  • Vốn từ 100 triệu – 200 triệu: Nếu chủ đầu tư có số vốn trong khoảng 100 đến 200 triệu thì lựa chọn mở một quán cafe có quy mô nhỏ là hợp lý. Các khoản chi phí như thuê nhân sự, trang trí, mua sắm nội thất sẽ không tốn quá nhiều. 
  • Từ 200 triệu – 300 triệu: Với mức chi phí này bạn có thể mở một quán cafe tầm trung rồi. Bạn nên lựa chọn kỹ mặt bằng, thiết kế làm sao cho đẹp, độc đáo nhất. Và đừng quên chú trọng đầu tư vào chất lượng đồ uống nhé.
  • Vốn trên 300 triệu: Đây là quán có quy mô lớn. Quy mô quán tập trung đầu tư toàn diện tất cả các hạng mục: đầu tư mặt bằng, phong cách thiết kế quán, thiết kế nội thất, chất lượng đồ uống, marketing,…

Các khoản chi phí mở quán cafe bao gồm những gì?

Mỗi người sẽ có khoản chi phí mở quán cafe khác nhau. Tuy nhiên, xét tổng thể thì mở một quán quán cà phê bao gồm các yếu tố cơ bản sau:

Tiền thuê mặt bằng

Tiền thuê mặt bằng sẽ phụ thuộc vào diện tích, vị trí bạn muốn thuê. Thông thường, các vị trí ở trung tâm thành phố, ở ngã tư đường, những nơi sầm uất sẽ có giá thuê rất đắt đỏ. Tiền thuê mặt bằng sẽ chiếm một khoản rất lớn trong tổng số vốn mở quán cafe (bao gồm các chi phí sơn sửa, cải tạo lại mặt bằng, lắp đặt hệ thống điện nước,..). 

Để thuê được mặt bằng, bạn cần đặt cọc và thanh toán tiền nhà trước 3 tháng hoặc 6 tháng tùy theo yêu cầu của chủ cho thuê. Nếu quán cafe của bạn có diện tích vừa phải, thì giá thuê trung bình ở trung tâm thành phố rơi vào khoảng 15 triệu/tháng.

Chi phí thiết kế quán cafe

Khi có ý định mở quán cafe thì giá thiết kế quán cafe là điều mà nhiều chủ đầu tư quan tâm. Có 2 yếu tố chính ảnh hưởng đến chi phí thiết kế quán cà phê là vật liệu và diện tích quán. Giá vật liệu thì phụ thuộc vào sở thích của chủ quán, diện tích cũng có sự khác biệt giữa quán cafe sân vườn, quán cafe nhà ống hay quán cafe tầng thượng,… Vì vậy, rất khó để trả lời bạn một con số cụ thể. Theo bảng giá thị trường hiện nay thì chi phí thiết kế quán cafe từ 150.000 vnđ/m2. 

Chi phí mua sắm nội thất

Các hạng mục cần phải đầu tư như: Bàn ghế cafe, quầy pha chế, bộ dụng cụ pha chế, đèn trang trí,…. Dự kiến chi phí sẽ dao động từ 45 đến 65 triệu đồng. Để tiết kiệm khi chi phí mở quán cafe, bạn nên tìm đến các xưởng sản xuất bàn ghế cafe uy tín như Nội Thất Trường Sa để mua sản phẩm giá rẻ nhất. Đồng thời, bạn nên loại bỏ các thiết bị hay đồ trang trí chưa thực sự quan trọng và cân nhắc bổ sung sau khi quán đã vận hành trơn tru.

>>>Xem ngay: Các mẫu bàn ghế quán cafe đẹp mới nhất hiện nay

Tiền mua nguyên vật liệu

Chi phí mua nguyên liệu sẽ tính trên quy mô quán và lượng khách hàng trung bình của quán cafe. Các nguyên liệu sẽ bao gồm: cafe, trái cây, trà, hướng dương, bò khô, cùng các loại đường, sữa, đá,… mức chi phí cần phải mua để vận hành quán rơi vào khoảng 5 – 7 triệu đồng. Tùy vào mô hình kinh doanh và nhà cung cấp nguyên liệu và giá cả thị trường, mức đầu tư vào nguyên liệu sẽ khác nhau.

Chi phí duy trì quán

Chi phí duy trì quán cafe bao gồm: Tiền điện, nước, thanh toán lương nhân viên,… đây là những khoản không thể thiếu khi mở quán cafe. Chi phí thuê một nhân viên dao động từ 4 đến 6 triệu đồng. Tiền điện, nước sẽ rơi vào khoảng 2 đến 4 triệu/ tháng, khoản này sẽ phụ thuộc vào lượng khách đến quán của bạn đông hay vắng khách.

Tiền quảng cáo

Việc quảng cáo các sản phẩm đồ uống và xây dựng thiệu hiệu quán cafe của bạn rất quan trọng. Thời gian đầu mới khai trương bạn có thể sử dụng các trang mạng xã hội như: facebook, tiktok, instagram để quảng cáo sản phẩm, hoặc phát tờ rơi kêu gọi mọi người tới ủng hộ quán vào ngày khai trương.

Khi quán đã đi vào hoạt động, bạn cần chăm sóc, tương tác và chạy quảng cáo trên các nền tảng mạng xã hội. Mỗi dự án quảng cáo sẽ mất từ 5 triệu tùy chi phí đầu tư và yêu cầu mà chủ cửa hàng mong muốn. 

Phí đăng ký kinh doanh 

Khi mở một quán cafe, chủ đầu tư sẽ phải đăng ký giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, bên cạnh đó bạn sẽ cần đóng các khoản thuế hàng năm như: Thuế môn bài, thuế giá trị gia tăng, thuế thu nhập doanh nghiệp,… trung bình rơi vào khoảng 10 triệu. 

Chi phí phát sinh khác

Các khoản chi phí phát sinh khác bao gồm: Giá điện nước tăng, quán đông khách phải bổ sung thêm nhân sự, các thiết bị pha chế hỏng đột ngột,… Vì vậy, bạn nên có khoản dự phòng, để tránh gây gián đoạn hoạt động kinh doanh, ảnh hưởng đến doanh thu của quán. Thông thường, khoản chi phí bạn cần phải dự trù khoảng 30 triệu đồng.

Bảng tính chi phí mở quán cà phê chi tiết nhất 

Dựa vào các khoản chi phí đã nêu ở trên, Nội Thất Trường Sa đã lập một bản tính chi phí mở quán cafe chi tiết nhất. Đây là mẫu lập bảng chi phí cho quán cafe ở mức tầm trung.  Tuỳ theo nguồn vốn đầu tư và điều kiện thực tế, bạn có thể mở quán cà phê theo nhu cầu của mình nhé.

Lưu ý: 

• • Chi phí mặt bằng được tính 15tr/ tháng (đóng 3 tháng và cọc 1 tháng)

• • Chi phí trả lương cho nhân viên bao gồm 3 nhân viên: 1 Nhân viên pha chế, 2 nhân viên phục vụ(làm theo ca) và chỉ tính 1 tháng đầu. 

• • Bàn ghế cafe từ 10 đến 15 bộ, với 2 kiểu dáng khác nhau. Mỗi bộ khoảng khoảng 1 triệu đồng.

Như vậy, Nội Thất Trường Sa đã chia sẻ với bạn các khoản chi phí mở quán cafe cơ bản nhất. Hy vọng bài viết này sẽ là nguồn thông tin hữu ích để bạn có thể hiện thực hóa ước mơ kinh doanh của mình. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết của chúng tôi.